adana

Jackknife Steakhouse – Adana

Adana’ya yerleştiğimden beri gerçekten keyifle yemek yediğim yalnızca birkaç mekan bulabildim. Kebap, şırdan ve türevlerinin hakim olduğu memleketimde layıkıyla iş yapan, alternatif mutfağa sahip…

Yeşil Kapı Kebap'ın karışık kebabı

Yeşil Kapı Kebapçısı – Adana

Yeşil Kapı Kebapçısı salaşın tam da kelime karşılığı Beni tanıyanlar sokak yemeklerine ve pisliğin bol olduğu salaş mekanlara olan merakımı bilir. Salaş kebapçı arayışlarım sonucu…

Su böreği

Börekçi Rıza – Adana

Son bir kaç seneye kadar yalnızca kebabı ile anılan Adana, birbirinden farklı yüzlerce lezzeti ile sonradan gurme bir çok arkadaşın ilgisini çekmeye devam ediyor. Son günlerde yemek…

Ciğerci Kel Mahmut

Ciğerci Kel Mahmut

Adana, kebap’ın ana vatanı olmasının yanısıra diğer yemekleri ile de bölgesinde ve Türkiye’de tekdir, candır. Adana her ne kadar kebapla tanınsa da diğer ölümcül…