En iyi cezerye nerede bulunur

Cezerye

Geçtiğimiz hafta Adana’dan gelen misafirimin getirdiği 1 kilo cezeryeyi 3 gün içinde hiç etmem sonrası bu kisa yazıyı yazmaya karar verdim.

Tatlı ile arası iyi olanların yakından tanıdığı tatlı çeşitlerinden biride cezeryedir. Cezerye Adana ve çevresinde nam salmış rendelenmiş havuç ile hazırlanan bir tatlıdır. Burada nedir ne değildir anlatmiyacagim, merak edenler burdan buyurabilir. Benim asil bahsetmek istedigim, bir kaç zaman öncesine kadar çok hoşlanmadığım yanına yaklaşmadığım bu tatlıyla aramı iyi yapan tatlici… Meshur Yeni Ugur Helvacisi.

Yeni Uğur Helva vitrin

Yeni Uğur Helvacısı

Yeni Ugur 1946’dan bu yana Adana’da helva, lokum, cezerye yapiyor. Oyle yili yalandan yazmamislar, bildigin 66 yildir bu isi yapiyolar. Peki bu lezzetin sirri nerden geliyor. Nebilim nerden geliyo, ama cezeryede nirvanaya ulasmis adamlar. Bu sebeple kendilerini tebrik ediyor tesekkurlerimi iletiyor ve en iyi nerde bulunur sorusunu cevapliyorum.

Adana’ya yolu dusen, oradan misafiri gelen herkese tavsiyem Yeni Ugur’dan cezerye almayi istemeyi unutmayin.

 

4 Comments

  • Cevapla Haziran 14, 2013

    mehmet ö

    Hocam cezeryeyi adanadan yemek, iskenderi balıkesirden yemek gibidir. En iyi cezeryeyi Mersin ve Tarsus’ta bulabilirsiniz. Mersin merkezdeki Cezeryeci Ali’yi tavsiye ederim.

  • Cevapla Temmuz 27, 2013

    rayif

    Ben ali veli bilmem.Yalnız yeni uğur helvacısının cezeryesini yedim
    çok beğendim.Edirne de Acar restaurant müşterilerinede
    sundum herkes beğendi.Ellerine sağlık.

  • Cevapla Temmuz 20, 2015

    cezerye denınce akla mersınde hasan yozgat hıc şaşmayın

    Cezerye denınce mersınde hasan yozgat tek favorı tahın ve helvada OKYAY tarsus beydegırmenı

  • Cevapla Nisan 23, 2016

    EBRU

    Adanada cezerye denince akla evgin şekerleme gelir ben oranın cezeryesini yedim süper tavsiye ederim.

Sende Yaz